Chocolate

No hay nada más rico

Chocolate y avellana en vasito

Una delicia llena de todo el sabor del chocolate y la avellana que te fascinará como postre para compartir.

Ingredientes

1 Brownie (20x20)
1 taza De crema de avellana
1 taza De crema para batir
1/2 taza De Chocolate negro para fundir (fundido y turbio)

Elaboración:

Bate la crema hasta formar picos duros. Vierte poco a poco el chocolate blanco e integra de forma envolvente. Reserva.

Corta el brownie en cubitos de 1 cm.

Coloca en vasitos un poco de crema de avellana, trocitos de brownie, mousse de chocolate blanco, crema,trocitos de brownie y mousse de chocolate. Refrigera por 30 minutos.

Calientala leche y cuando suelte el hervor, retira y vierte sobre el chocolate.

Mezcla y agrega la mantequilla. Integra y reserva.

Vierte un poco de la salsa en los vasitos, decora con frambuesas y chocolate oscuro rallado.


Ahora os enseñaré una foto de como tendría que quedar si fuerais verdaderos chefs!!!